こんにちは、ヒビコです。
ミニマルライフを目指す40代主婦です。
料理にまつわるエトセトラで、
好きなことがほとんどないんですけどどうしたらいいですか。
(40代・主婦)
というわけで、
私、ご飯炊く前にお米を計量するのも面倒です…。
こんなことすら面倒がって情けない。しかし事実!
今日は、
そんな私がちょっとだけラクになれた
お米の計量
についてです。
わが家の炊飯事情と、お米の計量が面倒くさい件
わが家のお米は冷蔵庫保存。
(MUSHI♪がこわいため)
炊飯のたびに冷蔵庫から米びつ(プラ容器)を出して、
お米を量っています。
使っているのは、ごく普通の計量カップです。
いつも一度に炊くお米は3合(+もち麦1合)。
お米をこの計量カップで3回量って、
炊飯器の釜に入れるだけ。
たった3回。
なのに。
それなのに。
その、たった3回の米の計量が面倒だと
ずっと思っていました。
あらかじめ計っておけばいいじゃない。
そんなある日…ふと思いつきました。
―お米を炊く前に量るのが面倒なら、
あらかじめ量っておけばいいじゃない。
マリーアントワネット調で思いつきました。
(ベルばら世代)
なぜ今まで気がつかなかったのかー!
というわけで。
あらかじめ3合分のお米を量って
ジップロックに入れておくことにしました。↓
(アントワネットのくだり、いる?)
(3合の、「3」 です)
※ちなみに「ジップロック」って書いていますが、
本家ジップロックではなく、100均の保存袋です。スミマセン。
これが、非常~~に、ラク!!
あ、お米炊かなきゃ…という時に、
この袋を冷蔵庫から1つ取り出し、
ザッ!と炊飯釜にあけるだけ。
ラクー!!
家事はゴールまでの工程数が少ない方がラク
この方法、
お米を計量するのは結局一緒なのに、
なぜラクになったのか考えてみました。
ポイントは、
1.(ヒマな時に)お米の計量
2.(夕飯前に)お米を研ぐ
と、作業を分けたこと。
そうだ、前もこんなことがあった…。
これ!
↓↓
ゴールまでの工程がたくさんあるほど、
その作業は面倒になる
って、何度か身に染みているのですが、
今回もそれでした。
面倒くさがりな私でも、
時間のある時なら「お米の計量」をやるのは、
それほど面倒ではない。
なぜなら、
・時間がある
・やることが1つ(計量)だけ
だから。
逆に言えば、
今までは、
・時間がない時(夕飯前)に、
・工程数が多い作業をしていた(米の計量→米研ぎ)
から面倒だったのですね~。
しかも炊飯って、「夕飯作り」ではサブの部分ですからね。
メインはおかず作り。
サブなのに工程数が多い、
というのが余計面倒くささを増幅させていたように思います。
おわりに
現在、わが家の一回分のお米はこんな感じ。
お米3合+もち麦1合分です。
そういえばもち麦も、
自分で量るタイプを早々に挫折して、
小分けの袋入りに戻したのでした。
そこにヒントがあったのに…。
なぜか今までお米に応用できていなかった…。
ともあれ、この方法のおかげで、
面倒な炊飯へのフットワークがちょっとだけ軽くなりました。
目下の小さな悩みは、
使いまわしているジップロック袋をいつ交換するべきか?
ということです。
(冷蔵庫の中で穴があいたら悲劇すぎるので、
ケチらず早め交換したいと思います。)
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