こんにちは、ヒビコです。
ミニマルライフを目指す40代主婦です。
家事の中でも料理が苦手です。
できる限りラクしたいと思って生きています。
今日は、
そんな私が、
最近買って良かった調理グッズ、
iwakiのガラス製耐熱容器、パック＆レンジ
の話です。
ロングセラーの名品は、やっぱりすごかった！
iwakiのガラス製耐熱容器パック＆レンジがこちら。
こちらが、私が購入した
iwakiのガラス製耐熱容器、パック＆レンジです。
iwakiのパック＆レンジ、
今さら私が説明するまでもない有名商品ですが、
念のため特徴を説明しますと…。
◎本体はガラス製、フタはポリカーボネート製
◎レンジOK
◎オーブンOK（フタは外して）
◎冷凍OK
◎当然、冷蔵庫OK
◎食器として、このままテーブルにも出せる見た目
という汎用性の高さ！
できないのは直火くらいでしょうか…？
調理器具としても、
保存容器としても
食器としても使える、
という点が素晴らしい。
1.2Lという大きめのサイズも便利でした。
（約18.5cm×約18.5cm、深さ約5.5cm）
ちなみにわが家のパック＆レンジ（1.2L）は、
山本ゆりさんのレシピブックに付属している、
iwakiの限定カラーの容器です。
（機能は普通のものと同じ）
通常カラーならホワイトがいいですかね～。
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山本ゆりさんのレシピ本も良かったです。
そして。
山本ゆりさんのパック＆レンジ専用のレシピ本が
とても良かった！
◎掲載レシピ数30種類という少なさがかえって良い
ご本人が前書きで書いているように、「薄！」という本です。
でも私のような料理面倒くさい人間には、
全てのレシピに目が通せて、
その中から自分や家族の好みに合いそうなものを探せる、
ちょうどいい内容でした。
◎レシピ通りに作れば完全再現できるのでラク
iwakiの耐熱容器専用のレシピなので、
分量など丸々そのまま作れば、
出来上がりが本の通りになってラク！
うちの場合は…とか、考えなくていい！
◎内容が面白い
今まで、レシピ本で笑ったことがあったであろうか。
料理上手の友達に気軽に教えてもらってるような解説が楽しい。
なのに、心配なところはちゃんと解説があって、
（「この時点ではまだ生っぽくて大丈夫」とか。）
なんだかものすごく安心できます。
生でいいんだー良かったーってなる。
最近、
レシピ本を買っても、どうせ大して見ない。
という自分の傾向（結局、面倒）が分かってきて、
一切買わないことにしていた私。
でもこの本なら使う気がする…！
と思って買ったあの時の自分の決断、間違ってなかった。
たぶん今まで買ったレシピ本の中で、
一番活用してます。
おわりに
パック＆レンジでのレンジ（またはオーブン）調理は、
◎火加減を見なくていいからラク。
◎ナベを使わなくていいから後片付けがラク。
◎そのままフタして保存もできるからラク。
◎ガラス製で臭いが移らないから管理がラク。
唯一のデメリットは、
△容器が1.2Lで、作れる量に限りがある。
くらいでしょうか。
家族が多い、とか
食べ盛りの中高生がいる、とかだと、
料理によっては少し量が足りない可能性があるかも。
ただ、
大人2人＋幼稚園児のわが家にはそんなこともなく。
本当に、この容器とレシピ本で、
料理がラクになった実感がありました。
ハンバーグ や カレイの煮つけ、
レンジ調理だけでこんなに柔らかくできるなんて。
しかもそのまま保存できる…最高ですか。
気になる方は書店でレシピ本の内容を確認してみてください。
（私はできたのですが、もしできなかったらすみません）
さて。
今日はパック＆レンジで何を作ろう。
（全部簡単に作れるおかげで、
自分が料理に対してこういう気持ちになれることが嬉しい…。）
いや～、いい買い物だった。
料理苦手な自分にも、まだまだ救いはあるぞ！
と思えた逸品でした！
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