こんにちは、ヒビコです。
ミニマルライフを目指す40代主婦です。
今日は、
気づいたら増えていたアイツたち…。
冷蔵庫の期限切れ食材、捨てた！
です。
これらを捨てて、今後、
同じような食品ロスを出さないための対策、
考えてみました。
冷蔵庫の中で増えてたもの
最近、冷蔵庫の整理をして処分したもの。
はい、どーん。
賞味期限切れの調味料類（？）
（内訳は、海苔バター、海老タルタルソース、生七味、ジャム）
です！！※既に中身はサヨナラ済み
反省を込めて、なぜ使いきれなかったのか考えてみた結果。
見えてきた共通点がこちらです。
・いただきもの（自分で買ってないから責任感が薄い）
・自分では普段買わないもの（そこまで好みでない。毎日食べるものでもない。）
・家族の中で1人しか食べていなかった（その人が忘れるとすぐに放置状態へ）
・ビン詰め（長持ちしそうな雰囲気なのでつい油断）
今回の4つ、全部これに当てはまっていました。
今回の反省を生かした対策
そう…注目したいのは、
今回の期限切れ食品たち、
全ていただきものだった、という点。
私自身はふだん、
使用頻度の低い調味料などは買わないようにしています。↓
（何度ムダにしたか分からないからね…）前科○犯。
こういう期限切れ食品を出さないために、
今後、どうしていくか。
方法は、3つしかありません。
1.もらわない
2.頑張って消費する
3.誰かにもらってもらう
以下、順番に考えてみます！
1.もらわない
まず、もらわない。
これができれば一番平和です。
私もいつもは、
実家や気の置けない友人からのおすそわけ…等であれば
不要な場合はハッキリ断ることにしています。
ただ、この方法、
自分のために用意されたお土産や贈り物の場合、
その場で断るのはさすがに失礼だし無理です。
送られてくるもの、なども難しいですね。
（すでに受け取っているので）
例えば、夫の実家は時々、色々なものを詰めて荷物を送ってくれます。
いつも喜んでもらっているのですが、
（9割以上はありがたい品）
時には好みにあまり合わないものもあります。
そんな感じなので、
わが家の場合、全てをもらわない…というのは難しい。
2.頑張って消費する
「食べきる気持ち」は一番大切。
食品を開けたからには、食べきるべきです。
でも、最初は誰もがそう思ってるのに、
結果、こうなっちゃってる（期限切れで廃棄）わけですからね…。
精神論だけでは、
こういう食材のロスはなくせない…！！気がする。
（特に意志＆記憶力が弱い私の場合）
もっと根本的な方法が必要だ！
3.誰かにもらってもらう
というわけで、最後の対策。
これです。
「これ食べきれるかな…」と思う食品については、
開封する前に、
ほしい人にもらってもらうことを真剣に考えたい。
ただ、誰かに責任を押し付けるようなことは
してはいけないと思うんですよね～。
その人が私の二の舞にならないように。
なので、「誰か」は厳選する必要があります。
断れない人には、声をかけない。
私の場合、「これ、いる？」と言えるのは
家族か、親しい友人（この人だったらいらないものは断ってくれるだろうな～という相手）くらいです。
うーん、解決法としては弱いな～。
と思っていたところ、
ちょっと聞きかじった程度だった、
フードドライブ
を思い出しました。
フードドライブとは、
家庭で食べきれない食品を寄付すると、
仲介団体が、
食品を必要とする人や子ども食堂などに配布してくれる…
という取り組みです。
調べてみたところ、
多くの自治体や企業が取り組んでいて…
私が一番手軽に利用できそうだったのが、
ファミリーマートのフードドライブ。
↓↓
面倒な手続きなしで、
店頭で食品を寄付できるそうです。
47都道府県2826店舗で実施しており（※2024年1月9日現在）、
実施店舗は、こちらから調べられます↓
私は普段ファミリーマートにほとんど行かないこともあり、
不勉強で知りませんでしたが、
とても素晴らしい取り組みですね。
私が行けそうな店舗もいくつか見つかりました！
寄付できる食品は、
賞味期限が2ヶ月以上あり、常温保存できる食品…等の条件がありますので、
詳しくはホームページで確認してみてください。
おわりに
人づきあいが続く限り、
食品をいただくことは必ずあります。
そしてそれがちょっと家族の好みから外れていることも…あるある。
もちろん大前提として、
自分が家に入れた食品は自分で食べるのが基本、とは思う。
でも、無駄にするくらいなら、
早めに誰かに譲ることを検討していきたい。
フードドライブ、
という選択肢があることを覚えておくだけでも、
自分の行動が少し変わりそう。
というわけで。
今回の、もったいない捨て活を最後に、
できる限り食品ロスを出さないぞー！
と決意を新たにした冬でした。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
↓ブログランキング登録しています。
読んだよ！とクリックしていただけるとうれしいです（＾＾）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
