こんにちは、ヒビコです。
ミニマルライフを目指す40代主婦です。
突然ですが、皆さん。
オートミールって好きですか。
私はずっと、
美容&健康志向の高い人が食べてる、
あんまり美味しくなさそうな穀物。
って思っていました。(ひどい言い草)
しかしある時、
オートミールをどうしても消費せねばならなくなり、
(夫が買って急に飽きた)
オートミールチャーハンを作ってみました。
すると意外にもこれが
普通に美味しかった!
そうかそうだったのかオートミール。
君ってやつは、ほぼ米だったのか…!
と急に手のひらを返す私。
そんなわけで今日は、
業務スーパーの激安オートミールで作るチャーハンの話です。
簡単で美味しいよ~。
(まずオートミールに謝ろ)ごめんなさい。
早速行ってみよう!
業務スーパーの激安オートミールチャーハン
最初に、今回のオートミールチャーハンに使う、
業務スーパーの激安オートミールがこちら。
なんと500gで、138円(税込)。
今回嬉しくて2つ買ってしまった。
1㎏で276円ですからね。安い!
今日は2人分作っていきます。
レシピはこちら↑を参考にしつつ、
適当にオリジナル工程でやっています。
ちゃんと作りたい人は最初は上のレシピを見た方が確実です。
(オートミール1人分80gのレシピなので食べごたえは結構あり)うちは60g。
わが家のオートミールチャーハン↓↓
【材料】(2人分)
・オートミール120g
・水 200mlくらい
・長ネギ 15㎝くらい
・ウィンナー 入れたい数(今日は3本)
・卵 2個(1個でもOK)
・油
・鶏がらスープの素(粉末) 適当
・醤油 適当
1.オートミール120gに水200mlを入れてレンチン2分(500w)


(あ、今気づいたけど今日ラップするの忘れた…!)
普段はふんわりかけてます。
2.ちょっと混ぜてほぐしておく(熱の入り方にムラがあっても特に問題なし)
(ラップしてないから余計ムラがあったのでは…?でもラップなしでも行けることが分かってラッキー!)ポジティブ。
3.具材を切って炒める(ネギ、ウィンナー)
(炒めてる写真なくてごめんなさい)
具材は自由ですが、ウィンナーは入れた方が美味しいと思う。
4.先ほどのオートミールを投入。くっついているところはなるべくほぐす。


5.卵を溶いて投入、ほどよきところで全体にまぜる。(引き続きオートミールはなるべくほぐす気持ちで)
4.味付けする。鶏がらスープの素をスプーン1杯くらい、最後に醤油をクルッと1周くらい。そして混ぜる。
↓
↓
完成!!
以上です。
お米のご飯で作るより、オートミールがくっつき合うので一瞬不安になりますが、
ほぐすようにいつまでも炒めていると、
油や卵といい感じに絡んで結構パラパラになります。
ちゃんとチャーハンとして美味しいです!
とにかく安いのよ
このチャーハン、
なんといっても素晴らしき点は、
コスパ。
気になったので、
米とオートミール、
1人分の値段の違いを調べてみた結果。
だいたいですが…
ご飯150g:約49円
オートミール(ご飯状)150g:約17円
※お米は、5㎏ 3,780円で計算(一番最近買ったわが家のお米の値段)
※オートミールは、500g 138円で計算。
でした!
オートミール、圧倒的安さ。
これ、1人分なので人数が多いほど差が開いていきますよね。
★参考サイト★
↑↑↑
こちらのお店のサイト、
お米1㎏の価格を入れると、ご飯150g当たりの価格を自動計算してくれます。
さらに栄養価も高いらしい。
さらに、オートミールの良い点が、
ご飯に比べて栄養価が高いこと。
こちらのサイトに、
ご飯150gとオートミール150gの栄養価の違いが載っていました↓。
丸投げですみませんが、詳しく知りたい方はご覧ください。
というわけで、オート―ミールチャーハンは、
・早い(炊かなくていい)
・安い(オートミール1人分約17円)
・美味しい(お米で作るのと遜色なし)
・栄養価が高い
と、いいことづくしでした。
ちなみにオートミールの値段はピンキリなので、
うっかり高いオートミールを買ってしまうと、
「安い」メリットがなくなってしまうので注意。
業務スーパーのこれは今のところ最安。
ラトビア産です。
ということで、
お米の節約にも、
健康面でもメリット大なオートミールチャーハンの話でした。
あ、ちなみにワタクシ、料理苦手主婦。
チャーハン以外のレシピはチャレンジしたことがありません。
冒険しないタイプですみません。
ひたすらチャーハン作ってます。
以上、どなたかの参考になれば幸いです!
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