こんにちは、ヒビコです。
ミニマルライフを目指す40代主婦です。
料理は苦手なので、
キッチンアイテムはそんなにたくさん持っていません。
というわけで、
今日は
わが家のナベの数
です。
わが家のナベ類。
わが家のナベは全部で5個。
以下、順番に書いていきます。
1. ミルクパン／アサヒ軽金属
使用頻度ナンバーワン。
お湯をわかす、1人前のラーメンを茹でる、味噌汁を作る、などなど。
冬はお湯をわかすことが多いので、
1日4～5回は使ってると思います。（もっとかな）
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2. フライパン26cm／ティファール
炒める、揚げる、茹でる、なんでもこれで。
ほぼ毎日使用。
お弁当の卵焼き、大きなお好み焼き、ホットケーキなど焼くのに便利。
オーブントースターに入るので、
チーズ焼きなどもよくこれで作ります。
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このセットの↑フライパンと↓ウォックパンです。
3. ウォックパン26cm／ティファール
同じく、炒める、揚げる、茹でる、煮る、なんでもこれで。
こちらもほぼ毎日使用。
深さがあるので、
家族3人分の麺類を茹でたり、
チャーハンや焼きそばなどカサの多い料理には特に便利。
4. 圧力鍋／アサヒ軽金属
カレー、煮物などに活躍。
使用頻度は低めですが、
料理が早く仕上がって、美味しいので重宝しています。
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5. 土鍋／どこで買ったか不明
やっぱり鍋料理は土鍋で。
冬は大活躍！
穴の開いた中敷きのようなパーツが付属していて、
蒸し器にもなります。
以上、わが家のナベ5個でした。
以前は
ヤカン、卵焼き器、タジン鍋、スキレット
などを持っていたことがありますが、
特になくても大丈夫なので処分しました。
究極まで減らせと言われたら
ナベ類を究極まで減らせと言われたら、
（誰からも頼まれてませんが、こういう事を考えて楽しむのがミニマルライフ道です…）ほんと？
1.ミルクパン
3.ウォックパン26cm
があれば、
実際ほとんど困らず暮らせそう。
（深型のナベはあらゆる用途で使うことができる）
この2個が私の必要最低限、
といえばそうなのかも。
ただ、
・フライパンが2枚あった方が、料理の効率が良い
・圧力鍋があった方が、煮込み料理の完成が速い＆美味しい
・土鍋があった方が、鍋料理が美味しい
などの理由で、
3個を追加で持っている、という感じでしょうか。
今のところこの数で収納にピッタリ収まるので、
良しとしています。
（あ、ミルクパンだけは使用頻度が高すぎて
いつもコンロの上に出てる…。）
まとめ
私は料理が得意ではないので、
ほぼ決まったメニューばかり作っています。
こだわりがないところは、
物を少なくしやすいですね。
加えて、
キッチンアイテムは、
毎日使うものだから、
いるいらない（使う使わない）がハッキリしていて
自分にとっての適正量が決めやすいというのもある。
今回、改めてナベ類を見直してみて、
どれも持っている理由があると再確認できたのが良かったです。
なので調子に乗って、
次回は、キッチンツールを数えてみます！
（こっちはそれなりにごちゃごちゃしている…）
また読んでいただけたら嬉しいです！
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